Jeudi 16 octobre, nous voici partis pour une petite marche jusqu’au restaurant du papa et de la maman de Thomas, l’Escapade à Luc-sur-Mer.
Nous visitons la salle de restaurant, ainsi que la cuisine où nous découvrons les endroits interdits au public : l’arrière du comptoir, la réserve de glaces, le piano de cuisson, l’immense frigo dans lequel on peut entrer à plusieurs…
Nous mettons sur notre tête la toque des cuisiniers.
Puis nous nous répartissons en 2 groupes :
– La découverte des produits de la mer où nous touchons un rouget, une huître, des pinces de crabe, … Certains ont envie de goûter les crevettes roses, les crevettes grises, les rillettes de saumon, et même les bulots !
– La découverte des produits normands avec de délicieux et odorants fromages : pont-l’évêque, livarot, camembert, nous pelons les pommes avec une machine et goûtons le jus de pomme, et aussi l’andouille !
Un petit coucou aux grenouilles blanches avant de repartir, et merci pour la visite !!!
D’autres photos sur le site : ecole-saintemarie.com
